Cafaggi

Giustamente sul menu c'è scritto: Cafaggi, Trattoria Ristorante perchè così è.

Mi è stato consigliato da Luisanna e non poteva che essere un posto ottimo.

la zona non è fra le mie preferite di Firenze ma non importa, quando entri va tutto bene.

è un locale aperto nel 1922 che non mantiene gli arredi originali ma bensì quelli di una ristrutturazione fatta negli anni '70.

Conduzione assolutamente familiare, a quel che ho capito anziani genitori alla cassa, figlio e nuora in sala ma potrei sbagliarmi... ognuno con il suo carattere e le sue abitudini ma tutti molto cortesi.

Il menù è divertente perchè non si mangia solo cucina toscana, e si mangia anche il pesce, da trattoria chiaramente ma tutto cucinato molto bene.